冬期の野菜セットについて
オーナーの古川恭祐が日々の活動をつづります。
でも、仕込み日から計算するとニ年くらいなんですね。だから、これが三年熟成…
ソロである事を引き受けるというか、受け入れる、、、そんな優しさ…
稲わらバージョンの自家製納豆ができました。畑にしろ日曜大工にしろお料理にしろ…
前回の市販納豆を種にしたバージョンが激ウマだったので…
この前の寒波の時に、道が見えなくなって側溝にタイヤが落ちた事件以来…
黒千石豆の仕分け作業中ですが、なかなかどうやったら捗るものか、、、。…
奥出雲は静まりかえっていて人も野菜も息をひそめている。…
家に戻る途中、用水路に右前のタイヤが脱輪しました。
