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地粉コッペパン

小麦粉、甘酒、イースト、、、
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たけのこ天

たけのこ、人参葉、米粉、、、
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まきまきご飯(肉)

豚すじ、たけのこ、ケール、新玉スライス、菜花の浅漬け、のびるニラ塩、ピリ辛柿味噌、、、
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たまごスープ

出汁(鶏ひき肉と豚筋)、たまご、ねぎ、しょうが、三五八、、、
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まきまきご飯

梅酢ごはん、カリフラ葉、菜の花、炒りたまご、塩ニラ、焼き魚(アラ)、、、
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竹の子ご飯

たけのこ、お米、炒り玄米、山椒の塩漬け、生姜、三五八、、、
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優しうどん

ひめ皮、のびる、ニラ、ニンニク塩麹、煮干しだし、うどん、、、
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日曜版-2024/04/14

お嫁さんによる今週とりあげた料理の解説など。
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冬越し味噌汁

キャベツ、大根おろし、里芋、生姜、葉つき玉ねぎ、にんじん、うす揚げ、、、
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トースト&サンド

ゆず味噌(ゆず丸ごと・味噌・甘酒)、菜の花、チーズ、 レタス、サラダ菜、ゆで卵、ジェノベーゼソース、和美ウスターソース、、、