大納言小豆

  "大納言"を冠したひときわ大粒の小豆を自然栽培で育てました。 小豆のほっこり感が味わえます。

年末年始やハレの日のお料理にぜひ召し上がっていただきたいです。

いろいろな茹で方がある見たいですが、おすすめは吸水せずに火を入れる食べ方です。皮が破れにくく美味しく仕上がります。

大納言小豆 ¥1,040　R6年産在庫無くなりました。ありがとうございます。

甘くしていない茹でただけのあずきをつかって。↑

やはり、お餅との相性がいいですね。

中身も皮もしっかりしているので、粒の形を残してのお料理。