源助ダイコン

加賀の伝統野菜、短形の品種、源助ダイコン。

鮮度を保つため葉は切り離した状態で、
白い部分と葉っぱ部分の両方をお届けいたします。(季節によって葉っぱの部分が無い事もあります。)

ダイコンやカブの葉は色が変わりやすくなかなか流通しないので是非食べていただきたいです。

肉質のギュッと詰まった煮炊きによく合う自然栽培のダイコンをお試しください。

葉っぱの部分は菜飯、お浸しに。