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2024 特別版

ゲスト・直美ｻﾝ、暢弥ｻﾝゲスト・リーバイ、アイザックゲスト・古川範明、古川和子ゲスト・直美ｻﾝ

2024 季寄せ

自然を"思想"で考える味を"言葉"で考える仕事を"橋"のモチーフで考える食卓を彩るお料理を"食材"の視点から考えるものを選んで買う事を"価値"の視点で考える