ふる

菜園日誌

雨の前の日

種まきや植え付けのラッシュ。今日の自分にご苦労さん。
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冷奴

豆腐(石田さん)、大根、人参、大根葉、昆布、納豆、梅肉、、、
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サラダうどん

うどん、レタス、いんげん、厚揚げ、、、(タレ)大根おろし、柿酢、山椒醤油、梅干し、ごま油、、、
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さっぱりピラフ

インゲン、人参、人参葉、大根、ローズマリー、柿酢、塩、五分づき米、、、
菜園日誌

初登場?

品目が多くて全部を紹介できていないですが、写真はツルムラサキ。今シーズンは緑種と紫種の二種類育てています。
菜園日誌

のんびり

カエルの休憩場所になっているのは人参のお花。これより茶色くなり種が採れる。8月に蒔く予定。
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主軸を切る

なんだか可愛そうですが、大きくなる前に主軸を切ってあげます。すると側枝が出てくる、、、可愛らしいひまわりがたくさん咲きます。お楽しみに
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レタス巻き

サニーレタス、サンチュ、インゲン、焼き鶏、セロリ、ねぎ、ごはん、、、
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精進朝ごはん

そら豆、シュンギク、大根、ジャガイモ、生姜、人参、ねぎ、手前味噌、、、
菜園日誌

田植えから10日

今日は除草しました。さすがにくたびれた。