ふる

菜園日誌

秋ナス

秋に採れるナスは秋ナス!いろいろ言われがあるみたい、、、
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ミートソースパスタ

トマト、ピーマン、茄子、メロン、タイム、生姜、人参、豚すじ、、、お味噌。
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さっぱりバーグ

鶏胸ひき肉、お豆腐、ミニトマト、オクラ、お塩、、、
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ひやむぎ

トマト、蒸し人参、蒸しオクラ、春菊ソース、、、
菜園日誌

台風に備えて

アズキの倒伏対策を半分終えました。やはり倒れてしまうと秋の収穫作業により労力がかかってしまうので、、、
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山椒・梅ご飯

葉山椒、梅干し、ごはん、、、
菜園日誌

初出荷

明日は今シーズン初、ナス(品種:自農丸)を野菜セットに入れる予定です。美味しくたべてもらえますよーに。
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おかゆさん

トマト、とうもろこし、オクラ、人参、鶏の手羽先、五分づき米、お塩、、、
菜園日誌

今朝の野菜セット

一番夏らしいトマト(ポンテローザ)とメロンが並んだ今朝の出荷作業。並べると一段と可愛くみえる。
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夏野菜マリネ

トマト、ピーマン、生姜、鶏むね肉、茄子、赤しそ酢、ノビルの塩漬け、ねぎ、、、