この番組は”ぴたごらファーム”の栽培担当の古川恭祐がお送りします。
ポッドキャスト よもぎ茶
よもぎ、すぎな、ローズマリー、、、
ポッドキャスト アジフライ
アジ(鯵)、パン粉、にんじん葉、、、
ポッドキャスト お味噌汁
菜の花、カブ、煮干し、シュンギク、、、
ポッドキャスト のり巻き弁当
山椒梅酢ごはん、葉玉ねぎ、にんじん、豚肉、生姜、醤油麹、サラダ菜、、、
ポッドキャスト 新たまフォカッチャ
新たまねぎ、地粉、塩、甘酒、イースト、、、
ポッドキャスト 山椒みそ
葉山椒、お味噌、甘酒、柿酢、、、
ポッドキャスト おでん
昆布、蒟蒻、切り干し大根、破竹、油揚げ、手羽元、豆腐、のびるにら塩、、、
ポッドキャスト 贅沢のり巻き
赤梅酢ごはん、野蒜、ニラ、茹で豚すじ、葉山椒、、、
ポッドキャスト 味かき揚げ
にんじん葉、にんじん、葉玉ねぎ、破竹、三五八、、、
ポッドキャスト 菜チャーハン
たけのこ、大根葉、人参葉、、、